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食へのこだわり

お米

　舞鶴市長谷地区の松岡さんが丹精込めて育てた減農薬米を使用しています。

　ミネラル成分やケイ酸たっぷりのおいしい水と、お米つくりに適した気候も美味しさの秘密です。

 https://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/yumeoibito/2020/0208_123000.html    ( 松岡さんが出演された番組　 )